26 août 2010

Bienvenue

Bienvenue sur le blog de PASSERELLES Anne-Lise Henry et  Claude Thouvenot PASSERELLES Centre Ariane 240 rue Cumène 54230 Neuves-Maisons tel : 03 83 47 43 06 - 06 09 92 30 78

26 août 2010

En ce moment...

Depuis 2010, Passerelles a décidé d'initier le développement de Terre de Liens en Lorraine.... Anne Lise Henry en est la référente bénévole. RETROUVEZ Terre de Liens en cliquant ici
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25 mars 2009

Livres...

Nos publications sont disponibles en_cliquant_ici mais aussi auprès de votre libraire ou par internet auprès des grandes enseignes de distribution.  
25 mars 2009

Qui sommes-nous ?

Depuis 1994, Passerelles travaille à la valorisation des terroirs en Lorraine et participe ainsi à la sauvegarde du patrimoine lorrain. Elle intervient dans la connaissance et la valorisation des produits et gens de terroir en Lorraine. Passerelles propose ses services à des entreprises et à l'ensemble des collectivités territoriales (Communes, Communauté de Communes, Conseil Général, Conseil Régional, Etat) et est en lien étroit avec les instances départementales, régionales et nationales du développement local. Une équipe... [Lire la suite]
25 mars 2009

Quelques références

Programmes réalisés ou en cours, depuis 1998 : - Produits de terroir et développement rural en Lorraine - Métiers et activités dans la partie lorraine du massif vosgien - Alimentation et gastronomie à Lunéville et ses abords au XVIIIè. siècle - Connaissance et sauvegarde d’un patrimoine lié à la mémoire orale paysanne et ouvrière - Valorisation et promotion des métiers d’art dans le pays de Colombey les Belles - Valorisation du terroir dans le sud nancéien - Valorisation... [Lire la suite]
25 mars 2009

Revue de presse

"Pour valoriser les produits de terroir", dans l'ER du 19 octobre 1999 "Un duo qui fait la paire", Magazine du Conseil Général, Juillet 2001 "Le goût des recettes lorraines", dans l'ER du 26 novembre 2002 "Les Gens de la forêt à coeur ouvert", dans la Liberté de l'Est du 31 décembre 2007 et beaucoup d'autres articles...
25 mars 2009

Nous contacter

Anne-Lise Henry   Claude Thouvenot PASSERELLES Centre Ariane 240 rue Cumène 54230 Neuves-Maisons tel : 03 83 47 43 06 - 06 09 92 30 78
25 mars 2009

Nos missions

Une mission de recherche historique Recherches et enquêtes historiques, géographiques et sociologiques sur le terroir lorrain et ses acteurs, d'hier à aujourd'hui. Ecriture d'ouvrages sur le terroir lorrain et ses acteurs. Montagne des Vosges, Gens de la Terre  Montagne des Vosges, Gens de la Forêt Lorraine Gens de Terroir Les recettes lorraines de nos grands-mères Le pain d'autrefois Une mission d'accompagnement à l'animation Montage de projets d'animation en lien avec le terroir en collaboration avec les... [Lire la suite]